Пищевые стабилизаторы

Представляет собой синтетический кремнезем созданный специально для очистки пищевых напитков (пива, кваса, соков и пр. ) от белковой мути и полифенолов - это порошок белого цвета с пористой поверхностью, который отвечает следующим параметрам: не растворяется в воде и других растворителях, не имеет...

Для повышения молочной продуктивности КРС и удержания высоких надоев в первую очередь необходимо обращать внимание на качество питания, поддержание здоровья коров, особенно в переходный период - за 2 недели до отёла и 4 недели спустя. Особенно это касается высокопродуктивных пород КРС, поскольку их...

Проблема помутнения весьма актуальна при производстве светлого, сильно выброженного пива. Особенно сильно мутнеет при длительном хранении пастеризованное пиво, т. к. пастеризация ускоряет возникновение мути. Веществ, способствующих помутнению, в свежем пиве немного – порядка 11 - 23 миллиграммов в...

Для повышения молочной продуктивности КРС в первую очередь необходимо обращать внимание на качество питания, поддержание здоровья коров, особенно в переходный период - 2 недели перед отёлом и 4 недели спустя. При этом, особое внимание следует уделять питанию высокопродуктивных животных, поскольку...